KINUSKIPIIRAKKA

  • 6 kananmunaa
  • 4½dl sokeria
  • 4½dl jauhoja
  • 2tl leivinjauhetta
  • 200g voisulaa
  • ½dl maitoa

kuorrutus

  • 2dl kermaa
  • 100g oita
  • ½dl sokeria
  • ½dl siirappia

 

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää jauhot joihin on lisättu leivinjauhe. Seuraavaksi voisula ja maito.

Uuni 200 astetta, noin 15 minuuttia. Kinuskin kiehuttaminen kestää n. 15-30 minuuttia.  Anna piirakan jäähtyä hieman ja kuorruta kinuskilla.