634655.jpg

Eilen oli vuorossa pehmeän pippurista broileria ja lohkoperunoita grillaten.
Broisku oli kaupan valmiissa marinadissa. Perunat pestiin hyvin, lohkottiin ja pyöritettiin suola-öljyseoksessa. Tämän jälkeen laitoin folioon ja grillasin niitä noin puoli tuntia, ehkä hiemän vähemmän aikaa.
Kastikkeena oli kaupan valmis sinappinen kermaviilikastike. Ja lisukkeina tomaattia, kurkkua ja päärynää. Ihan oli makoisaa.