Eilen oli vuorossa pehmeän pippurista broileria ja lohkoperunoita grillaten.
Broisku oli kaupan valmiissa marinadissa. Perunat pestiin hyvin, lohkottiin ja pyöritettiin suola-öljyseoksessa. Tämän jälkeen laitoin folioon ja grillasin niitä noin puoli tuntia, ehkä hiemän vähemmän aikaa.
Kastikkeena oli kaupan valmis sinappinen kermaviilikastike. Ja lisukkeina tomaattia, kurkkua ja päärynää. Ihan oli makoisaa.
maanantai, 4. kesäkuu 2007
Kommentit