539907.jpg

Ohje tulossa myöhemmin...

Muffinien "pohjaohje" on kopsattu Hellapoliisilta, hänen Snickers-vaahtokarkkimuffineista.

  • 2 munaa
  • 1,5 dl sokeria
  • 1 dl maitoa
  • 3,5 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 100 g margariinia sulatettuna

Muunsin omaa ohjettani jättämällä snickersin pois. Ja laittamalla sen tilalle Maraboun minttukrokanttisuklaata lähes levyllisen. Niin ja tietysti vaahtokarkkeja, samoin kuin alkuperäisessäkin ohjeessa oli. Vaahtiksia laitoin noin 150 g. Pilkoin ne saksilla pieniksi. Sekoitin paloiteltuun suklaaseen ja kippasin koko seoksen taikinaan.

Uunin lämpötila oli muistaakseni 200 astetta.