Käytiin Robert`s Coffeessa kahvilla ja siellä maistoin sitruunatorttua. Ihastuin täydellisesti! Niinpä päätin kokeilla itsekkin sellaisen leipomista. Ja ihan kivastihan se onnistui. Ohje tulossa myöhemmin.
Tässäpä lupaamani resepti:
pohja:
- 100g margariinia
- 1/2 dl sokeria
- 1 kananmuna
- 2 dl vehnäjauhoja
PAISTA POHJAA 200 asteessa 10-15 min.
täyte: - 1 1/2dl vettä
- 1 dl sokeria
- 1 1/2 rkl perunajauhoja
- 2 rkl margariinia
- 1 sitruunan mehu ja raastettu kuori
- 3 kananmunan keltuaista
KYPSENNÄ TÄYTE KATTILASSA LÄHES KIEHUMISPISTEESEEN JA LEVITÄ KYPSÄN TORTTUPOHJAN PÄÄLLE.
marenki: - 3 kananmunan valkuaista
- 1 dl sokeria
PAISTA YLÄTASOLLA 5 MIN.
Kommentit