Näiden Dumle- muffinien ohjeen olen ottanut ruotsalaiselta DagensMuffin-
sivustolta.
- 2 dl sokeria
- 125g margariinia
- 2 munaa
- 2tl vaniljasokeria
- 2tl leivinjauhetta
- 4½dl vehnäjauhoja
- 1½dl maitoa
- 14 Dumle- karamellia
Vaniljaströsseli
- 1dl vehnäjauhoja
- 3/4dl sokeria
- 2tl vaniljasokeria
- 50g sulatettua voita
Vatkaa sokeri ja margariini kuohkeaksi. Lisää munat yksitellen vatkaten.
Sekoita jauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Lisää jauhoseos sekä maito,
sekoita tasaiseksi. Täytä puoleenväliin muffinivuoka ja työnnä jokaiseen yksi
Dumle- karamelli.
Sekoita strösselin ainekset ja levitä jokaisen muffinin päälle. Paista
keskitasolla 225 asteessa, noin 15 minuuttia.
Kommentit