Tein eilen pätkismuffineja gluteenittomasta jauhoseoksesta. Eipä ollut juuri eroa tavalliseen taikinaan. Hyvälle maistuivat. Ohje sama kuin dumlemuffareissa, mutta nyt siis taikinan seassa pätkittyjä pätkiksiä. Päällä kuorrutus maitosuklaasta.
tiistai, 13. helmikuu 2007
Kommentit