308974.jpg

Pikkupitsat

  • 1½ dl maitoa
  • 50 g sulatettua voita/margariinia
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 3 dl vehnäjauhoja (todellisuudessa saa laittaa lähes kaksinkertaisen määrän)

Sekoita kuivat aineet yhteen ja lisää sekoitettuihin maitoon ja margariinisulaan.
Vaiva taikinaksi ja kaulitse tasaisekse levyksi. Ota juomalasin avulla pyöreitä pohjia. Täytä valitsemallasi täytteellä.

Itse laitoin ketsuppia, hyvin maustettua jauhelihaa, sipulia, oreganoa ja päälle juustoraastetta.

Uuni 250 astetta ja noin 8-10 minuuttia.